先日のお休みに高校時代からの友人と
お食事に行ってきました。
ここのご飯が大好きで何度か
行かせていただいているのですが
今回も大満足でした(^^)
お野菜中心で玄米、塩麹のスープ、黒豆茶などなど、、
身体に優しい～身体が喜んでくれるご飯～！
お味もとーっても美味しくて、彩りも綺麗、
食器も素敵で
大満足なランチタイムでした。
お店は古民家なので、木の香りや窓の外から見える
たくさんの木々にさわやかな風、
目も癒されて、お腹にも優しくて、感じる風もやさしい～
幸せな休日でした！
私は玄米が好きですが、
我が家の子供たちは苦手で、
頑張って十六穀米。
白米は大好きでご飯さえあれば生きていける！
野口家の子供4人ともメンズなので（とほほ。笑）
とりあえずお腹を満たさなきゃいけません！
もちろん白米もとっても重要な栄養素で
痩身にも絶対必要！
玄米はそんな白米よりも栄養素が
高いのです(^^)
玄米は白米と比べて、ビタミンB1とマグネシウムが約5倍、
食物繊維が約6倍、ビタミンEは約12倍も含まれています。
また、葉酸や鉄も倍以上含まれていて、
栄養たっぷりなんです！
玄米ご飯は、現代人の生活で不足しがちな栄養素を
補ってくれる食品として、注目されています。
また、白米よりもGI値が低い点も体に嬉しいポイントです^ ^
すごいですよね。
ただ白米と比べると消化率はあまり良くないので
よく噛んで食べること。
少し固めなので苦手な方は一食だけ
玄米に変えてみてもいいですよね。
ご自身の身体は食べているもので作られています(^^)
これから梅雨が来て、その後には暑い夏、、
天候や季節に負けない身体作りをしていきましょう。
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